Egy hiánypótló táblázatot készített a gluténérzékeny.hu dietetikusa Dékei Zóra arról, hogy mi az ami szabad, és mi az ami tilos a gluténmentes étrendben.
A gluténérzékenyeknek nincs választásuk, a cöliákia ma ismert egyetlen kezelési módja az élethosszig tartó gluténmentes diéta.
A megkezdődött iskolai szünet, táboroztatások, rokonlátogatások során különösen hasznos egy áttekinthető táblázat arról, hogy mit ehet és mit nem a gluténérzékeny gyermek.
Nyomtassa ki és legyen mindig egy példány a gyermekénél, kerülje el a diétahibát!
A táblázat és a cikk itt olvasható!